150g de morango
1 manga grande
1 copo de iogurte natural (200g)
açúcar ou mel a gosto
folhas de hortelã ou manjericão a gosto para decorar
Primeiramente lave bem os morangos e retire o cabinho. Descasque a manga e corte em cubos. Coloque as duas frutas em um refratário e leve ao congelador.
No liquidificador ou no processador, coloque a manga congelada e metade do copo de iogurte natural. Bata até ficar cremoso e uniforme.
Em seguida repita o procedimento com os morangos congelados adicionando o iogurte e o açúcar ou mel a gosto. Bata bem até ficar cremoso e uniforme.
Por fim sirva seu smoothie em um copo de vidro formando camadas: coloque uma porção do smoothie de manga e uma porção de smoothie de morango. Se desejar, pode intercalar mais camadas.
Finalize decorando o copo com uma folha de manjericão ou hortelã. Saúde!
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Até o próximo post!
