INGREDIENTES

250 gramas de queijo mussarela

200 gramas de queijo prato

1 caixa de creme de leite

½ copo de requeijão cremoso

1 dente de alho

pimenta do reino

sal

MODO DE PREPARO

É bem fácil fazer esta receita de Fondue de queijo simples! Comece por colocar em uma panela o creme de leite, o requeijão e o alho. Leve ao fogo médio-baixo e fique misturando até esquentar, sem deixar ferver.

Corte ou rale os queijos e adicione à panela. Baixe o fogo, adicione sal e pimenta a gosto e continue mexendo, até os queijos derreterem completamente e ficarem bem incorporados no creme.

Desligue o fogo e retire o dente de alho. Seu Fondue de queijo simples está pronto! Pode servir na própria panela, em uma panela de fondue ou levar ao forno no pão italiano. Experimente e diga nos comentários o que achou! Bom apetite!